Wabenhonig – Direkt vom Bienenstock

3,00 €* / 100 g

(Grundpreis: 30,00 €*/kg)

Stücke von ca. 200 g bis 400 g – jedes Stück wird einzeln gewogen.

Ausverkauft Erntejahr 2025

Neue Ernte voraussichtlich Juli 2027

Wabenhonig ist Honig in seiner ursprünglichsten Form – naturbelassen und unbehandelt. Unsere Bienen bauen kleine Holzrähmchen eigenständig aus und füllen sie mit Honig. Das fertige Rähmchen geben wir Ihnen bei der Abholung in einem verschweißten Vakuumbeutel und einer stabilen Pappverpackung mit.

Unverbindlich vormerken
Wabenhonig im Holzrähmchen – direkt aus dem Bienenvolk des Bayerischen Waldes
Wabenhonig – Ansicht 1 Wabenhonig – Ansicht 2 Wabenhonig – Ansicht 3 Wabenhonig – Ansicht 4 Wabenhonig – Ansicht 5 Wabenhonig – Ansicht 6 Wabenhonig – Ansicht 7

Honig in seiner ursprünglichsten Form

Wabenhonig ist Honig in seiner ursprünglichsten Form – naturbelassen und unbehandelt, direkt aus der Wabe. Wir setzen kleine Holzrähmchen in unsere Bienenvölker ein, die von den Bienen eigenständig mit frischem Wachs ausgebaut und mit Honig gefüllt werden. Erst wenn die Bienen die Zellen mit einem dünnen Wachsdeckel verdeckelt haben, entnehmen wir die reifen Rähmchen.

Den fertigen Wabenhonig wiegen wir einzeln und verschließen ihn mitsamt dem Holzrähmchen in einem lebensmittelechten Vakuumbeutel; darum herum kommt eine stabile Pappverpackung – so bleibt er auf dem Heimweg dicht und unversehrt. Da der Honig weder geschleudert noch erwärmt oder gefiltert wird, bleiben alle natürlichen Inhaltsstoffe – Enzyme, Pollen, Aromastoffe und das ursprüngliche Bienenwachs – vollständig erhalten.

Naturbelassen

Kein Schleudern, kein Erwärmen, kein Filtern – der Honig bleibt in der Wabe so, wie die Bienen ihn hinterlassen haben.

Natürliches Bienenwachs

Das von den Bienen frisch ausgebaute Wachs ist reines Naturwachs und kann in kleinen Mengen mitgegessen werden. Spuren von Pollen und Propolis lassen sich dabei nie ausschließen.

Einzigartiges Erlebnis

Jedes Stück Wabenhonig ist ein Unikat – in Größe, Farbe und Aroma individuell und unverwechselbar.

Ideal als Geschenk

Wabenhonig ist ein besonderes Geschenk für Liebhaber natürlicher Produkte – ein Stück Natur aus dem Bayerischen Wald.

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Produktinformationen

Art Wabenhonig / Scheibenhonig – naturbelassen
Konsistenz Verdeckelter Honig im Naturbau-Rähmchen
Preis 3,00 €* / 100 g
Typisches Gewicht ca. 200 g bis 400 g pro Stück
Gewichtshinweis Angegeben ist das Nettogewicht der Wabe, also Honig und Wachs zusammen – das Holzrähmchen ist herausgerechnet. Da jede Wabe ein Naturprodukt ist, variiert das Gewicht von Stück zu Stück: Jedes Stück wird einzeln gewogen und mit seinem eigenen Gewicht ausgezeichnet. Die oben genannte Spanne ist nur eine grobe Orientierung – maßgeblich ist immer die Angabe auf dem einzelnen Stück.
Verpackung Lebensmittelechter Vakuumbeutel in einer stabilen Pappverpackung – die Pappe können Sie über das Altpapier entsorgen, der Beutel gehört in den Gelben Sack
Erntejahr 2025
Trachtgebiet Blüten- und Waldtracht aus dem Bayerischen Wald
Herkunft Bayerischer Wald, Deutschland
Bienenwachs Reines Naturwachs, von den Bienen frisch ausgebaut
Tipp zur Verwendung: Einfach ein Stück Wabe mit einem Messer aus dem Rähmchen schneiden und auf frischem Brot, einer Käseplatte oder pur genießen. Kleine Mengen des Wachses können mitgegessen werden – das Wachs lässt sich auch wie ein natürlicher Kaugummi kauen und anschließend entfernen. Kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Am besten innerhalb weniger Monate genießen.
Hinweis zum Naturprodukt: Wabenhonig ist ein Naturprodukt – jedes Stück wird von unseren Bienen individuell ausgebaut und gefüllt. Daher können Aussehen, Farbe, Füllgrad und Gewicht von Stück zu Stück und von den Produktabbildungen abweichen. Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Personen mit bekannter Propolis-, Pollen- oder Bienenproduktallergie sollten auf den Verzehr des Wachses verzichten.

* Die genannten Preise gelten bei Abholung und sind die tatsächlich zu zahlenden Gesamtpreise; Preisänderungen für künftige Erntejahre bleiben vorbehalten. Diese Webseite ist kein Online-Shop – ein Kauf kommt erst bei der Übergabe vor Ort zustande. Gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen (Kleinunternehmerregelung).

Weitere Honigsorten

Tannenhonig

Sortentypisch aus dem Honigtau der Weißtanne – dunkel, malzig und nur in einzelnen Jahren zu ernten.

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Blütenhonig (cremig)

Frühtrachthonig aus Kirsch-, Apfel- und Löwenzahnblüten. Schonend gerührt für eine besonders cremige Konsistenz.

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Herb-süßes Geschmackserlebnis aus dem Honigtau der Fichte und Tanne des Bayerischen Waldes.

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Bienenkönigin (Carnica)

Carnica-Königinnen aus eigener Nachzucht – überschüssige Tiere geben wir gelegentlich an andere Hobbyimker ab.

Zur Königin

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